С нуля этот процесс всегда кажется сложным, но на самом деле логика там простая. Сначала нужно определить коды ТН ВЭД вашей продукции, а уже под них подбирать технические регламенты. Если вы планируете работать с крупными сетями, то без официального подтверждения соответствия действительно не обойтись. Могу посоветовать обратиться в центр, который давно на рынке, чтобы избежать ошибок с кодами и лишних трат. Например, мои знакомые недавно делали сертификация продукции в Самаре через компанию ГОСТСЕРТГРУПП. Они не просто выдают бумажки, а грамотно проконсультировали по схеме сертификации, помогли с испытаниями. Главное — это официальное оформление и сопровождение, чтобы потом документы признали все контролирующие органы и ваши покупатели.