Смотря что за направление тебя интересует. Я сам недавно изучал этот вопрос, наткнулся на очень дельную статью прямо на сайте «Пив&Ко» лучшая франшиза в ритейле в уральском федеральном округе – у них там как раз разбор франшиз в ритейле по Уралу. Там не только про их сеть, а вообще несколько вариантов сравнили: по городам, где лучше открываться, цифры по окупаемости расписаны и даже кейсы есть. Мне помогло систематизировать инфу, потому что там без воды, конкретика – какой стартовый капитал нужен, какие есть подводные камни и какие ниши в регионе более перспективные. После прочтения гораздо четче представляешь картину.